８月半ばの写真です。たくさん採れて、毎日、トマト料理を楽しみました。 食卓に飾っておいても、可愛いい！パスタに。夏野菜と煮込んだり。 1年分の水煮をつくって冷凍にしたり。自分で育てた苗が可愛くて、30本も植えてしいました。

ジャムにする「ルバーブ」の苗を、たくさん育てています。 茎を、農協の野菜直売所に出して、人気です。 酸味が特徴のジャムは、パンには、勿論、ヨーグルトによく合って、お腹の調子も整えるようです。 わたしは、ブルーベリーと一緒に、電子レンジで、簡単…

収穫は楽しいもの。いつになく、たくさんのカボチャが、ごろごろ。 今年の春先、庭の大木を１０本以上倒して、日当りが良くなったのです。 食べて美味しかった種から、苗を育てて、６本植えました。 毎朝、雌花を見つけて受粉させ、日に日に実がふくらんで来…

ブルーの大輪の花は、魅力的！！ 葉も大きく、日除けには最適です。グリーンカーテンをつくりました。 南の窓をすっぽりと埋めて、涼しい夏です。

むかし、夏から秋の田舎で、どこでも見られた、懐かしの草花たちを、咲かせてみました。百日草、千日草、マリーゴールド、ダリアなど、雑草風に咲いています。

「日光園芸」を開いて４０年、幼木だった庭の木々も、見上げるような大木になりました。花水木、ヤマボウシ、シャクナゲなど、沢山の苗木を栽培してきましたが、現在は、栃木県の県木「ヤシオツツジ」「ギボウシ」などを中心に栽培、販売しています。 歳を重…