秋の味覚が届きました。

茨城県に住んでいる友人から、秋の味覚が届きました。
リタイア後、田舎に引っ込んで、趣味の農業を楽しんでいる人です。
紫の芋と、「金時」「紅あずま」という品種など。
さっそく、「金時」を食べてみて、びっくり！！
その美味しかったこと。。。紫の芋は、どんな風に食べようかな？