梅雨の晴れ間
思いがけず、よく晴れて、「ナスタチューム」も、元気です。
これは、斑入りの葉で、ちょっと明るい感じがします。
梅雨のこの時期、あたり一面、緑に覆われているので、こんな白っぽい葉と、
強い色の花が目立ちます。
先日の台風の雨で、乱れてしまいましたが、毎年、この時期に、爽やかさを演
出してくれます。
紫陽花もあるのですが、ここでは、まだ色が出てきていません。
野菜畑の、「チマサンチュ」を、飾ってみました。
この野菜が好きで、いつもつくっています。畑が混んでしまったので、おろぬいてきました。
食卓に緑があると、幸せな気分になるものです。。。
それには、この野菜は、とっても便利。
一枚ずつ外側から、はがして食卓に乗せます。
お肉を巻いてみたり、ハムやウインナをくるっと巻いても美味しいですし。。
朝の食卓では、パンにはさんだり、ちぎって、玉ねぎやキャベツなどと、グリーンサラダでも。。。
ふつうののレタスよりも、素人作りに適しているみたいです。